Aumente a qualidade do seu suco com soluções profissionais de pré-tratamento

Aumente a qualidade do seu suco com soluções profissionais de pré-tratamento

Na competitiva indústria de processamento de sumos, a obtenção de uma produção de qualidade consistentemente elevada começa muito antes da mistura ou da pasteurização.pré-tratamento precisoUma linha de produção que execute eficientementeSeleção, lavagem e secagemA produção de frutas e produtos hortícolas oferece vantagens significativas:

• Melhoria da clareza do sabor: A sujeira, os caules e os frutos danificados dificultam a pureza do suco e entupem os filtros.

• Retenção de nutrientes: O excesso de umidade dilui o suco e afeta a estabilidade da prateleira.

• Segurança e conformidade: A limpeza adequada ajuda a controlar os resíduos de pesticidas e a contaminação microbiana.

Investir numa linha de pré-tratamento front-end não só aumenta a qualidade do sumo, mas também leva a um processamento mais suave, reduzindo o tempo de inatividade e reduzindo os custos.

Quem somos Zhaoqing Tengsheng Machinery Equipment Co., Ltd.

Fundado no compromisso de "Sobrevivência pelo serviço, desenvolvimento pela qualidade"Zhaoqing Tengsheng Machinery é um dos principais nomes em equipamentos de processamento de alimentos.experiência do utilizador, higiene e desempenhoNão me esqueça.

Os nossos pontos fortes incluem:

• Décadas de experiência em máquinas de processamento de alimentos

• P&D interna para instalações de produção sob medida

• Linhas de serviço completas: desde as vendas, a instalação até à manutenção ao longo da vida

• Respeito rigoroso das normas mundiais em matéria de segurança e de qualidade alimentar

Isso garante que você obtenha uma linha de produção configurada para suas necessidades exatas de produção de suco.

Nossa linha de assinatura: Seleção de frutas e vegetais, sistema de lavagem e secagem

O núcleo da nossa oferta é oLinha de produção de lavagem e secagem de frutas e vegetais, concebidos para produtores de sumos:

1. TS‐T30 Elevador: Alimentação suave e uniforme das matérias-primas

2. Tabela de selecção TS‐GF25: Remoção manual e automatizada de frutos defeituosos

3. TS‐X300 Lavagem por bolhas de ozono: Limpeza e desinfecção de água ozonizada de qualidade alimentar

4. Secador de ar escalonado (configurável sob medida): Desidratação controlada antes da extracção do sumo

5. Elevadores personalizados: Transportadores integrados para fluxo sem costura

Principais vantagens:

• Construção higiênica de aço inoxidável(SUS304)

• Alto rendimento(toneladas/hora) com funcionamento contínuo 24 horas por dia, 7 dias por semana

• Lavagem assistida por ozonoElimina de forma segura os resíduos de pesticidas

• Modular e personalizávelpara frutas, legumes e instalações

• Economia de água e energia, com sistemas de reciclagem incorporados

Por que é importante para a produção de suco

1Excepcional limpeza para um sabor superior

OO TS‐X300 utiliza ozono e micro-bolhasOs estudos mostram que a lavagem por ozono reduz a carga bacteriana em até2 log10 CFU/gem maçãs e produtos semelhantes, preservando as qualidades nutricionais e sensoriais

2Desidratação inteligente, melhor rendimento

Pre-secagem dos produtos com o nossoSecador de ar a degrausreduz a humidade em ~10~15%, levando asumo mais densocom um sabor mais rico.reduz o tempo de prensagem/drainagem, reduzindo os custos de processamento e o tempo de inatividade.

3A automação impulsiona a eficiência

A operação automática contínua significa menos intervenções manuais e uma maior utilização da instalação.Aumentos de produtividade de 20 a 30%e menores custos de mão-de-obra, especialmente para as fábricas de sumos de médio e grande porte.

Sucesso no mundo real: Estudo de caso do produtor de suco de laranja

Um cliente de sumo de cítricos integrou a nossa linha completa:

• Propagação: a partir de 1 tonelada/hora → 1,25 tonelada/hora (+25%)

• Eliminação de resíduos: taxa de aprovação de laboratório melhorou de 92% → 99%

• Obstrução do filtro: reduzido em ~ 30%

• Tempo de secagem: comprimido em ~ 18%, aumentando o tempo de atividade diário

O feedback deles:

A linha funciona de forma estável, a limpeza é simples e os volumes de enxaguamento são mais consistentes.

Isto sublinha como cada módulo contribui para melhorias operacionais.

Compare: Por que nossa linha se destaca

Perguntas Frequentes ️ Respostas Práticas para Produtores de Sucos

P: O ozono é seguro para contacto com alimentos?
A: Sim. A unidade de ozono TS-X300 dispersa o ozono residual, garantindo que a água esteja abaixo de níveis seguros antes de sair.

P: Temperatura/tempo de secagem podem ser ajustados?
APara as laranjas, secagem suave a baixa temperatura; para os vegetais mais duros, protocolos de desidratação mais rápidos.

P: Quão complexo é a limpeza e a manutenção?
AOs módulos inoxidáveis são facilmente desmontáveis e são fornecidos manuais completos, guias de vídeo e suporte programado.

P: Qual é o ROI típico?
A: Dependendo dos volumes de input, as melhorias no rendimento e na velocidade do processo geram frequentementeRR dentro de 12-18 meses.